Lexikon des Agrarraums

Kurt G. Baldenhofer

Zuckerrohrplantage in Australien

Druschfrüchte

Druschfrüchte sind landwirtschaftliche Kulturpflanzen, die vor allem wegen ihrer Körner oder Samen angebaut und durch Dreschen geerntet werden. Beim Dreschen werden die Körner aus Ähren, Rispen oder Hülsen von den übrigen Pflanzenteilen getrennt.

Zu den Druschfrüchten gehören vor allem:

Die Ernte dient beispielsweise zur Herstellung von Mehl, Öl und Viehfutter oder zur Verwendung als Saatgut.

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