Bewässerungsfeldbau
Form der landwirtschaftlichen Bodennutzung, bei der den Kulturpflanzen in niederschlagsfreien oder -armen Zeiten der Vegetationsperiode durch technische Maßnahmen ausreichende Wassermengen zugeführt werden. Heute werden rund 19 % der weltweiten landwirtschaftlichen Nutzfläche bewässert. Auf diesen 19 % Fläche werden 40 % der globalen Nahrungsmittel erzeugt. Global liegen die Erträge aus den bewässerten Flächen 2,7 mal höher als jene aus dem Regenfeldbau. Dieses Verhältnis ist ein deutlicher Beleg für die Bedeutung der Bewässerung für die Nahrungsgüterversorgung. Die weltweite Gesamtfläche der Bewässerung betrug um 1970 170 Mio. ha, im Jahre 2008 bereits 304 Mio. ha (UNESCO 2012).
Die regionale Verteilung der Anteile bewässerungsfähiger Flächen am gesamten Kulturland schwankt beträchtlich. Eigentliche Bewässerungskulturen finden sich vor allem in Asien. Die Länder im Nahen und Mittleren Osten weisen zwar einen sehr hohen Anteil an bewässerter Fläche am Kulturland auf, sie sind jedoch im Vergleich zur Gesamtfläche der Länder verschwindend klein.
Die Landwirtschaft beansprucht 70 % der weltweiten Wasserentnahme. Typischerweise benötigt man 3.000 bis 5.000 l Wasser um 1 kg Reis zuerzeugen, 2.000 l für 1 kg Soja, 900 l für 1 kg Weizen und 500 l für 1 kg Kartoffeln.
IT-gestützter Bewässerungsfeldbau
Ein deutscher Agrarkonzern hat mit "VariableRain" beispielhaft einen weltweit verfügbaren Dienst entwickelt, um die Bewässerung von Feldern in Rastern von zehn mal zehn Metern zu optimieren. Dafür werden Wetterdaten mit Informationen zu Fruchtarten, Aussaat-Datum und Bodenbeschaffenheit korreliert. In einem Modell wird das Pflanzenwachstum unter verschiedenen Parametern wie Kohlenstoff-, Nährstoff- sowie Wasserhaushalt simuliert und mit realen Satellitendaten abgeglichen. Als Ergebnis erhält der Landwirt eine genaue Bewässerungslandkarte für seine Felder. Das Konzept der satellitenbasierten Bewässerung wurde in einem Pilotprojekt in Sambia getestet.
Bewässerung
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