Einkommenskombinationen
Alternative Einkommensquellen des landwirtschaftlichen Betriebes. Dazu zählen Tätigkeiten, die im landwirtschaftlichen Betrieb ausgeübt und mit denen Umsätze erzielt werden (z. B. Pensionspferdehaltung, Fremdenverkehr, Forstwirtschaft). Diese Tätigkeiten werden von Arbeitskräften des landwirtschaftlichen Betriebes und mit Hilfe der zum landwirtschaftlichen Betrieb gehörenden Betriebsmittel (Grund und Boden, Gebäude, Maschinen) ausgeübt und/oder basieren auf im landwirtschaftlichen Betrieb erzeugten Produkten.
Der Anteil landwirtschaftlicher Betriebe, der neben der landwirtschaftlichen Primärproduktion auf ein weiteres Standbein setzt, ist gestiegen. 2020 erwirtschafteten rund 42 % aller Betriebe Umsätze aus alternativen Einkommensquellen, wie der Forstwirtschaft, der Pensionspferdehaltung oder dem Fremdenverkehr. 2010 lag der Anteil noch bei 31 %.
(s. a. Einkommensalternativen)
Weitere Informationen:
- Multifunktionale Landwirtschaft durch kreative Diversifizierung (Steiner und Hoffmann 2012)