Lexikon des Agrarraums

Kurt G. Baldenhofer

Zuckerrohrplantage in Australien

Weltagrarkulturerbe

Bezeichnung für Agrarkulturerbe-Systeme von weltweiter Bedeutung, engl. Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS). Die UN-Landwirtschaftsorganisation FAO hatte im Nachgang zur UN-Weltkonferenz für Umwelt und Entwicklung 2002 in Johannesburg diese Kategorie entwickelt, um der Weltgemeinschaft mehr Respekt für die Jahrhunderte alte Kulturleistung der traditionellen Bauern nahe zu bringen. In den Entwicklungsländern versorgen diese zu 80 Prozent die lokalen Lebensmittelmärkte. 500 Millionen Kleinbauernfamilien sichern so ihre Existenz: Indem sie auf einem kleinen Stückchen Erde Landwirtschaft betreiben - Lebensgrundlage für insgesamt 2,5 Milliarden Menschen.

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