Stroh

Ausgedroschene und getrocknete Getreidehalme, die nach der Ernte übrig bleiben. Stroh wird u.a. als Einstreu in der Viehhaltung und als Bau- und Energierohstoff verwertet, früher häufig für Strohhalme zum Trinken. Betriebe, die keine Viehhaltung betreiben, häckseln das Stroh bei der Getreideernte und lassen es auf dem Acker zurück, um die Humusbildung im Boden anzuregen.