Fungizide
Chemische Pflanzenschutzmittel, die die Entwicklung von (Schad-)Pilzen an Kulturpflanzen hemmen oder verhindern. In Deutschland werden Fungizide vorwiegend im Obst-, Wein- und Hopfenbau sowie im Ackerbau für Weizen- und Kartoffelkulturen (gegen Kraut und Knollenfäule) verwendet. Nach Befalls- und Anwendungsort kann man Blattfungizide, Bodenfungizide und Beizmittel unterscheiden. Dem Einsatz von Fungiziden wird neben Produktionserhöhungen auch ein verbessertes Lagerungsverhalten und Frischekonservierung zugeschrieben. Positive Wirkungen betreffen auch Geschmack und äußere Erscheinung.
(s. a. Pestizide)
Fünffelderwirtschaft
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