Entagrarisierung

Die Reduktion der Agrarbevölkerung in Richtung auf eine industrielle und schließlich tertiäre Bevölkerung hin als Teil eines gesellschaftlichen Modernisierungsprozesses. Auch die Abnahme des ökonomischen Stellenwertes der Landwirtschaft innerhalb des Bruttosozialproduktes und der Rückgang der Hofstellen im Rahmen des agraren Strukturwandels können als Element dieses Prozesses gesehen werden.