Lexikon des Agrarraums

Kurt G. Baldenhofer

Zuckerrohrplantage in Australien

Biopolymere

In der Natur vorkommende Makromoleküle (Polymere). Biopolymere sind die Grundbausteine lebender Organismen. Beispiele für Biopolymere sind (Proteine), die sich aus (Aminosäuren) zusammensetzen, die Nukleinsäuren DNS und RNS, deren Bausteine Nukleotide sind, oder auch Mehrfachzucker (Polysaccharide) wie Stärke oder Cellulose. Aus Biopolymeren können Biokunststoffe erzeugt werden, die meist unter Anwendung technischer Verfahren chemisch verändert werden. Ausgangsstoffe für Biokunststoffe sind zuzeit vor allem Stärke und Cellulose. Pflanzen wie etwa Mais oder Kartoffeln sollen zunehmend als nachwachsende Rohstoffe solche Grundstoffe zu liefern.

Pfeil nach linksBiopiraterieHausIndexBioraffineriePfeil nach rechts