Lexikon des Agrarraums

Kurt G. Baldenhofer

Zuckerrohrplantage in Australien

Molecular Farming

Einsatz gentechnisch veränderter Organismen (GVO) als Produktionsplattform (Bioreaktor) z.B. für nachwachsende Rohstoffe, Feinchemikalien oder Nahrungsergänzungsmittel. Ein besonders wichtiger Teilbereich ist das Molecular Pharming, die Produktion von Arzneimittelwirkstoffen in GVO.

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