Kontrollierter Anbau
Das Warenattribut "Aus kontrolliertem (Vertrags-)Anbau" bedeutet, daß eine Lebensmittel verarbeitende Firma ihre Rohstoffe von Landwirten bezieht, mit denen sie Verträge abschließt über garantierte Abnahmemengen, anzubauende Sorten, bestimmte Fruchtfolgen oder auch den Einsatz von Pestiziden und Düngern. Es besteht kein Bezug zu dem Attribut "kontrolliert biologischer Anbau", welches ökologischen Anbau garantiert.
Konservierungsstoffe
Index