Denaturierung

Verschiedene Verfahren zur Unbrauchbarmachung von Nahrungsmittelüberschüssen für den menschlichen Konsum. Sie werden nicht auf dem Weltmarkt abgesetzt, sondern als Viehfutter verwertet und dazu vorher "denaturiert". Dies geschieht z.B. durch Einfärbung, Beimengung von Fischmehl, Knoblauchpulver oder Eisenoxid.