Dammkultur
Auch Dammsaat; Anbaumethode bei Nässestau im Boden. Durch entsprechendes Pflügen werden in Richtung des natürlichen Gefälles Furchen und Dämme angelegt. Auf den trockeneren Dämmen kann dann gepflanzt werden.
Bei Kartoffelkulturen erfolgt die Dammkultur unabhängig von Fragen der Wasserversorgung. Kartoffeln würden zwar auch ohne das Anhäufeln von Dämmen wachsen. Die Dammkultur hat aber gegenüber dem Anbau auf Flachbeeten verschiedene Vorteile: sie erleichtert die Maschinenernte und die mechanische Unkrautregulierung.
Außerdem erwärmt sich durch die Dammformung der Boden schneller. Dadurch können Landwirtinnen und Landwirte schon früher im Jahr mit der Kartoffelkultur beginnen.
Weitere Informationen:
Dammfräsen
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