Lexikon des Agrarraums

Kurt G. Baldenhofer

Zuckerrohrplantage in Australien

Melasseschnitzel

Das nach der Entzuckerung der zerkleinerten Zuckerrüben in Form von Schnitzeln übrigbleibende "Rübenmark", das unter Beifügung von Melasse getrocknet und entweder lose oder zu Pellets gepresst erhältlich ist. Diese Melasseschnitzel sind ein energiereiches, lagerfähiges Viehfutter.

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