Ernährung
Ernährung bezeichnet die Aufnahme von Nahrungsmitteln und deren Verwertung im Körper, um Lebewesen mit Energie und essenziellen Baustoffen zu versorgen. Sie ist die physiologische Grundlage für Wachstum, Zellerneuerung und den Erhalt aller Lebensfunktionen.
(s. a. Ernährungsgewerbe, Ernährungshandel, Ernährungswirtschaft u.w.)
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